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日本蜜柑抹茶蛋糕

日本蜜柑抹茶蛋糕

蜜柑大福
蜜柑慕斯
日本蜜柑果肉
蜜柑啫喱
抹茶甘納許
抹茶甘納許香緹
抹茶海綿蛋糕

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商品描述
日本蜜柑最香最甜的季節終於到了 
蛋糕整體以日本蜜柑作為主角
造型直接做成一個「抹茶碗」的樣子
裡面放滿了現在當季最飽滿的日本蜜柑
一口咬下去 先是香甜多汁又帶點微微酸的蜜柑
緊接著甘香的抹茶甘納許
感覺就像剛剛吃完一顆濃郁果香的蜜柑
然後端起抹茶碗呷一啖現刷抹茶
沒有複雜的配角
就是果香跟茶香撞在一起
簡單卻超級過癮
.
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